Category: it

Category was added automatically. Read all entries about "it".

Эрих

Кальвадос приветствует!

!!! Самые свежие посты о кальвадосе, Нормандии и жаркие конкурсы, в которых можно выиграть настоящий кальвадос, - теперь только в Facebook: https://www.facebook.com/Calvadosrussia. Присоединяйтесь!!!

Добро пожаловать в
журнал, посвящённый легендарному напитку кальвадос! Здесь собрались мы - настоящие ценители и не злоупотребляющие алкоголем почитатели этой гордости Нормандии!

В этом ЖЖ мы стараемся рассказать всё, что знаем о кальвадосе. Поверьте, у этого напитка поистине богатая и увлекательная история. А ещё мы коллекционируем цитаты великих и знаменитых о кальвадосе и культуре употребления горячительных напитков: порой, довольно спорных, но такие дискуссии нам вполне по нраву! Для любителей разнообразия и экспериментов публикуем небанальные рецепты коктейлей.

Мы настолько любим кальвадос, что готовы им делиться, причём практически безвозмездно! Наши конкурсы дадут возможность каждому читателю выиграть бутылку-другую!:) Будьте начеку, добавляйтесь в друзья и не упускайте шанс!

Будьте с нами! Это любопытно и познавательно!:)
Эрих

Коктейль «MS DOS»

Продолжаем публиковать рецепты коктейлей от именитых барменов нашего времени! Сегодня секретом вкуса поделится Дэйв Смайли – бармен легендарного шотландского коктейль-бара «Booly Mardy’s» в Глазго.
barmen2_1
Основой для коктейля под загадочным названием «MS Dos» стал 12-летний кальвадос Pere Magloire.

По традиции, перед тем, как публиковать рецепт, даём слово автору…

Dave Smilie: "Кальвадос – ингредиент, который идеально подходит как для лонг, так и для шот дринков! "MS Dos" – коктейль, который, несомненно, понравится женщинам!"

Игредиенты:
40 мл 12-летнего кальвадоса Père Magloire
20 мл вермута Cocchi Torino
10 мл вермута Cinzano Bianco
3 капельки-«гуты» (1 «гут» = 0,05 мл) апельсинового ликёра
3 капельки-«гуты» биттера Peychaud

РЕЦЕПТ: смешайте все ингредиенты в шейкере с кубиками льда. Вылейте в бокал и украсьте долькой апельсина.

Новых вам вкусов и приятных открытий!