?

Log in

No account? Create an account

August 1st, 2014

"Кальвадос – достаточно цельный напиток, который подходит как для мужчин, так и для женщин. Любой состоявшийся человек насладится хорошим кальвадосом!» - хвалит нашего дорогого нормандского друга Сара Брусберг. Известная шведская барвумен, Сара создает свои вкусовые шедевры в мегапопулярном ресторане Le Nosh and Chow в Стокгольме. Владельцы ресторана много путешествовали по миру. В результате в меню Le Nosh and Chow собрались лучшие продукты многих стран. Поэтому неудивительно и появление кальвадоса в бар-карте легендарного заведения.

«В моём коктейле «Сокровище Нормандии» я использую именно Pere Magloire VSOP, потому что для меня это – фантастический продукт, изобильно насыщенный яблочным ароматом. Этот коктейль актуален как в саду жарким летом, так и перед камином в морозный зимний полдень," – живописно рассказывает Сара о своём вкусовом изобретении.

А вот и рецепт!

Коктейль «Нормандское сокровище»
50 мл кальвадоса Père Magloire V.S.O.P
50 мл свежевыжатого сока лимона
30 мл ликёра Galliano
30 мл миндального молока
1 яичный белок
2 капли битера Ангостура
treasure

Приятного вкушения!